Είμαι απαράδεκτη που δε διαβάζω, αλλά δοκίμασα μία συνταγή από το Internet για το dressing honey-mustard. (Ίσως το έχετε δοκιμάσει σε Friday's ή Ruby Tuesday).
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνουμε δύο κουταλιές μέλι με δύο κουταλιές ξύδι (κατά προτίμηση μηλόξυδο). Τραβάμε από τη φωτιά και προσθέτουμε 1 κοφτή κουταλιά μαγιονέζα, μισή κουταλιά μουστάρδα (όσο πιο ήπια και όχι πικάντικη βρείτε), 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κουταλιά ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και λίγο αποξηραμένο μαϊντανό. Πάει πολύ ωραίο με μπρόκολο (μαγειρεμένο σε ατμό ή βρασμένο) και τριμμένο τυρί cheddar. Πάω στοίχημα ότι και σαν βούτημα για μπουκιές κοτόπουλου θα είναι πολύ νόστιμο....
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνουμε δύο κουταλιές μέλι με δύο κουταλιές ξύδι (κατά προτίμηση μηλόξυδο). Τραβάμε από τη φωτιά και προσθέτουμε 1 κοφτή κουταλιά μαγιονέζα, μισή κουταλιά μουστάρδα (όσο πιο ήπια και όχι πικάντικη βρείτε), 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κουταλιά ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και λίγο αποξηραμένο μαϊντανό. Πάει πολύ ωραίο με μπρόκολο (μαγειρεμένο σε ατμό ή βρασμένο) και τριμμένο τυρί cheddar. Πάω στοίχημα ότι και σαν βούτημα για μπουκιές κοτόπουλου θα είναι πολύ νόστιμο....
5 σχόλια:
Γαμώτο!! Έχει ήδη φτιάξει μπρόκολο η μάνα μου αλλά μου λείπει η μαγιονέζα!!!
Μπορείς να κρατήσεις λίγο μπρόκολο στο ψυγείο για αύριο... Υποθέτω τα μπακάλικα της γειτονιάς θα έχουν κλείσει, ε? Αν το επιχειρήσεις πάντως, πες μου κριτικές
http://allrecipes.com/Recipes/World-Cuisine/Europe/Greece/ViewAll.aspx?index=71
δες πως φτιάχνουμε γαλακτομπούρεκο..
Χα χα χα χα! Άσε Άγγελε, απέχω πολύ από το επίπεδο του γαλακτομπούρεκου!!!
θα σε κάνω εγώ νοικοκυρά!!
Δημοσίευση σχολίου